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2月3日の体験教室「ノリのアレコレ大発見!」の様子を紹介します(^O^)/。
この教室は浜名湖の海苔(のり)を学ぶことができる体験教室です♪
まずは、浜名湖の海苔養殖についてお勉強です\(◎o◎)/。
スタッフが作ったヒトエグサの板海苔も用意しましたよ!
お勉強のあとは、海苔すき体験♪
もちろん1人ずつ体験してもらいますよ~\(^o^)/。
今は機械で作りますが、昔は職人が1枚1枚手作りしていたんです。
とても難しく、スッタフもとても貴重な体験が出来ました。
すいた海苔は慎重に乾かしていきます。
ここから2日間ほど乾燥させたら板海苔の完成です!!
世界に1枚だけのオリジナル板海苔作り。
良い思い出になったと思います(^-^)♪
(ヒョウモンダケ)