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みなさんこんにちは!
2月4日の体験教室「浜名湖サイエンスクラブ ノリver.」の様子を紹介します(^O^)/
この教室は浜名湖の海苔(のり)を学ぶことができる体験教室です♪
まずは浜名湖のノリについて動画等を使い紹介しました!
浜名湖ノリ養殖の歴史はウナギよりも古くて200年以上(=゚ω゚)ノ
みんなしっかり聞いてくれました。
お勉強のあとは、お待ちかねの海苔抄き体験です!!1人ずつチャレンジしていきます(^O^)/
今は機械で作りますが、昔は手作業で板海苔にしていました。
難しい作業ですが、みんな楽しみながら上手に作ってくれました!(^^)!
抄いた海苔は天日干しにして、乾燥させたら板海苔の完成\(^o^)/
生海苔スープもみんな大満足でした(^O^)/
(館長カメ)